Konstrukcja i technologia

Nóż szefa kuchni Victorinox Swiss Classic 6.8003.19B to profesjonalne narzędzie kuchenne, wyprodukowane w Szwajcarii, słynącej z precyzji i wysokiej jakości wykonania. Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Rękojeść wykonana z trwałego tworzywa sztucznego zapewnia pewny i wygodny chwyt, minimalizując ryzyko poślizgnięcia się, nawet w mokrych dłoniach. Nóż posiada stałą klingę, co wpływa na jego stabilność i wytrzymałość podczas użytkowania.

• Długość ostrza: 190 mm
• Długość całkowita: 315 mm
• Waga noża: 92 g
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna
• Materiał rękojeści: Tworzywo sztuczne

Korzyści i zastosowania

Nóż szefa kuchni Victorinox Swiss Classic 6.8003.19B to wszechstronne narzędzie, które znajdzie zastosowanie w każdej kuchni. Jego długie i ostre ostrze idealnie nadaje się do krojenia, siekania i szatkowania różnego rodzaju produktów spożywczych, od mięs i ryb, po warzywa i owoce. Dzięki ergonomicznej rękojeści, praca z nożem jest komfortowa i bezpieczna, nawet podczas długotrwałego użytkowania. Wysoka odporność na korozję sprawia, że nóż jest łatwy w utrzymaniu czystości i higieny. Nóż jest lekki, co przekłada się na mniejsze zmęczenie dłoni podczas pracy.

• Precyzyjne krojenie mięs, warzyw i owoców
• Wygodny i bezpieczny chwyt dzięki ergonomicznej rękojeści
• Odporność na korozję dla długotrwałego użytkowania
• Lekka konstrukcja minimalizująca zmęczenie
• Wszechstronne zastosowanie w kuchni

Instrukcja użytkowania

Aby zachować ostrość i trwałość noża szefa kuchni Victorinox Swiss Classic 6.8003.19B, należy przestrzegać kilku prostych zasad. Po każdym użyciu nóż należy umyć ręcznie, używając ciepłej wody i delikatnego detergentu. Należy unikać mycia noża w zmywarce, ponieważ wysoka temperatura i agresywne środki myjące mogą uszkodzić ostrze i rękojeść. Po umyciu nóż należy dokładnie osuszyć, aby zapobiec powstawaniu rdzy. Do ostrzenia noża zaleca się używanie profesjonalnej ostrzałki lub kamienia ostrzącego. Należy regularnie ostrzyć nóż, aby utrzymać jego ostrość i zapewnić precyzyjne krojenie. Podczas krojenia należy używać deski do krojenia, aby chronić ostrze przed uszkodzeniami. Należy unikać krojenia na twardych powierzchniach, takich jak blaty kuchenne lub talerze. Przechowuj nóż w bezpiecznym miejscu, np. w bloku na noże lub na listwie magnetycznej, aby uniknąć przypadkowych skaleczeń i uszkodzeń ostrza. Pamiętaj, że ostry nóż to bezpieczny nóż, dlatego regularne ostrzenie jest kluczowe dla komfortu i bezpieczeństwa użytkowania.