Konstrukcja i technologia

Lyommy Risotto z pomidorami i gorgonzolą to liofilizowany posiłek, który łączy w sobie tradycyjne smaki włoskiej kuchni z nowoczesną technologią liofilizacji. Proces ten polega na usunięciu wody z zamrożonych składników w warunkach obniżonego ciśnienia, co pozwala zachować ich wartości odżywcze, smak i aromat. Podstawą dania jest wysokiej jakości ryż arborio, znany ze swojej kremowej konsystencji po ugotowaniu. Dodatek pulpy pomidorowej i suszonych pomidorów nadaje potrawie soczystości i głębi smaku, a prawdziwa gorgonzola (ChNP) gwarantuje intensywny i charakterystyczny aromat. Całość dopełnia starannie dobrana kompozycja warzyw i przypraw, w tym cebula, czosnek, zioła i pieprz. Produkt pakowany jest w doypack z struną, co ułatwia otwieranie i zamykanie opakowania, zapewniając świeżość posiłku w każdych warunkach.

• Ryż Arborio: 72% składu
• Pulpa Pomidorowa: 8% składu
• Suszone Pomidory: 5,3% składu
• Ser Gorgonzola (ChNP): 4% składu
• Koncentrat Bulionu Warzywnego (ekstrakt drożdżowy, marchew, cebula, por, czosnek, seler, olej słonecznikowy, sok z cytryny, skrobia kukurydziana, kurkuma)

Korzyści i zastosowania

Risotto z pomidorami i gorgonzolą Lyommy to idealne rozwiązanie dla osób aktywnych, które cenią sobie szybkie i pożywne posiłki w podróży, na trekkingu lub podczas innych aktywności na świeżym powietrzu. Dzięki liofilizacji, danie jest lekkie i łatwe do przenoszenia (masa netto to zaledwie 132g), a jednocześnie dostarcza 481 kcal energii w porcji. To wegetariańska alternatywa, która zaspokoi głód i doda sił podczas intensywnego wysiłku. Przygotowanie posiłku jest niezwykle proste – wystarczy zalać zawartość opakowania 368 ml wrzącej wody i odczekać 10 minut. Opakowanie typu doypack z struną umożliwia szczelne zamknięcie i ponowne użycie, a po spożyciu zajmuje minimalną ilość miejsca w plecaku. Risotto Lyommy to również doskonały wybór dla osób dbających o zbilansowaną dietę, ponieważ zawiera 11.7g białka, 70.1g węglowodanów i 15.9g tłuszczów, w tym 6.1g kwasów tłuszczowych nasyconych. Wysoka zawartość soli (3g) pomaga uzupełnić elektrolity utracone podczas wysiłku fizycznego.

• Szybkie i proste przygotowanie: gotowe w 10 minut
• Lekkie i łatwe do przenoszenia: masa netto 132g
• Wysoka wartość energetyczna: 481 kcal na porcję
• Bogate źródło białka, węglowodanów i tłuszczów
• Idealne dla wegetarian
• Długi termin przydatności do spożycia

Instrukcja użytkowania

Przygotowanie liofilizowanego risotto Lyommy jest niezwykle proste i szybkie, co czyni go idealnym wyborem na każdą wyprawę. Oto krok po kroku, jak cieszyć się smacznym i pożywnym posiłkiem:

1. Otwórz opakowanie typu doypack z struną.
2. Wyjmij pochłaniacz wilgoci (jeśli występuje).
3. Zalej zawartość opakowania 368 ml wrzącej wody.
4. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki zostały nawodnione.
5. Zamknij szczelnie opakowanie, używając struny.
6. Odczekaj 10 minut, aby risotto w pełni się nawodniło i osiągnęło odpowiednią konsystencję.
7. Ponownie wymieszaj i ciesz się smacznym posiłkiem prosto z opakowania.

Uwaga: Upewnij się, że woda jest wrząca, aby zapewnić prawidłowe nawodnienie składników. Po przygotowaniu, risotto ma masę około 500g. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.